Academia dos livros

Adorei o desafio de falar sobre um livro à nossa escolha. Gosto também que não exista prazo nem formato rígido. O melhor do desafio literário é ir saboreando um livro que se lê pela primeira vez ou que se relê e ir postando conforme nos der vontade. Eu já escolhi o livro, é um livro de um autor brasileiro do século XIX, Machado de Assis, e chama-se Dom Casmurro. Já li este livro há algum tempo e encantou-me em muitos aspectos.

Isto foi só um aperitivo, outros posts se seguirão. Sem hora marcada...

Lisboa: um bom exemplo

Agora que é urgente chamar a atenção para o estado de degradação de muitos edifícios desta cidade, senti necessidade de mostrar um bom exemplo de recuperação do património arquitectónico. Este edifício esteve devoluto durante vários anos e o seu futuro parecia certo: deixar cair para construir um novo. Felizmente não foi o que aconteceu. As obras foram exemplares. Foi mantida a fachada original e todo o interior foi recuperado de forma a construir casas com as comodidades necessárias à vida actual e todo o edifício está habitado. A foto é de fraca qualidade e não deixa ver a verdadeira beleza do edifício. Mas eu, que tenho o privilégio de passar por ele todos os dias, posso garantir que é uma verdadeira obra de arte.

As coisas que me encantam

A minha irmã passou-me este desafio engraçado que consiste em escolher três coisas que me encantam. É difícil escolher, há tanta coisa que me encanta no mundo. Mas vou tentar resumir.


A natureza - A natureza em geral, as plantas, os animais, as paisagens verdejantes, o mar, a areia, os rios, os lagos, enfim a natureza que nós devemos cada vez mais estimar e preservar para que nada se perca deste planeta maravilhoso que é o nosso.


A arte - A capacidade que o ser humano tem de criar maravilhosas obras de arte. Destaco a pintura, o cinema e a literatura por serem aquelas que mais me apaixonam.


A família - Adoro as pessoas que formam a minha família mais próxima, pois são o meu porto de abrigo.


Não sei se deu para perceber mas o meu resumo não é muito resumido!!!
Não passo o desafio a ninguém em especial. Passo a todos os que quiserem partilhar connosco algumas das coisas que os encantam.

As farófias da mãezona Hortense

Ingredientes:

1 litro de leite
5 colheres de sopa de açúcar
1 pau de canela
1 casca de limão
5 ovos
2 colheres de sopa de farinha Maizena

Coloca-se o leite num tacho ao lume, com a casca de limão, o pau de canela e as colheres de açúcar. Quando ferver, baixa-se o lume. Entretanto, batem-se as claras em castelo. Com uma colher de sopa juntam-se pequenos montinhos de claras ao preparado que está ao lume. Quando levanta fervura vira-se o montinho de claras, ferve mais uns segundos e retira-se para um tabuleiro. Entretanto dissolve-se a farinha num pouquinho de leite frio e junta-se ao preparado do tacho. Ferve mais um pouquinho mexendo sempre para não agarrar. Retira-se do lume, retira-se a casca de limão e o pau de canela e juntam-se as gemas bem dissolvidas. Mexer até ficar uniforme. Juntar às farófias no tabuleiro. Enfeite com caramelo líquido. E bom apetite.

Na baía de Cascais...

De manhã rumo à praia bem cedinho.

Praia limpa, um mar tranquilo na frente e um património arquitectónico maravilhosamente bem preservado atrás.

Assim, sim.

Lisboa

Recomendo vivamente a todos os lisboetas uma visita ao blog http://lisboasos.blogspot.com/. Eu sei que pode ser muito deprimente, mas temos que assumir de uma vez por todas o terrível estado de certas zonas da cidade e consciencializar os cidadãos e os governantes para a necessidade urgente de recuperar e salvar esta cidade. É um património riquíssimo que se está a perder. O património de uma cidade. O património de um país. O património de todos nós.

Ingrid

Finalmente.