quarta-feira, 3 de setembro de 2008

Adoçar as férias

Resolvi adoçar um pouco estes dias com esta maravilhosa mousse de chocolate com sabor a menta, receita dada pela minha querida amiga Cristina. A receita é praticamente igual à mousse de chocolate caseira, a única diferença é que em vez de usar 200 gr de chocolate de culinária, usamos apenas 100gr e meia embalagem de chocolates After-Eight, ou algum do mesmo género.
Que delícia, o sabor da menta na mousse, hummm! Adorei.

2 comentários:

ameixa seca disse...

E eu que adoro after eight... nunca fiz. Tenho que colmatar a falha em breve :)

Isabel disse...

Experimenta, vais ver que é uma delícia, mas eu esqueci-me de dizer no post para cortar no açucar pq o after eight já é bastante doce, e pode ficar doce demais.